Công dụng:

Trứng cá hồi chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, đặc biệt là axit omega 3 tuyệt diệu. Loại dầu này rất hiệu quả trong việc giảm cholesterol và duy trì sức khỏe tim mạch, củng cố và phục hồi chức năng các mô tim mạch.

Ngoài ra, trứng cá hồi còn có tác dụng tăng cường thị lực, chống lão hóa và làm đẹp da cho phụ nữ.

Cá hồi và trứng cá là món ăn mà người Nga đã sử dụng khá sớm trong các món ăn của mình. Vì vậy cá hồi từng được ví là “Hoàng Đế” của đại dương.

Người Nga coi trứng cá hồi như là tài nguyên quốc gia quý báu. Trên bàn tiệc món trứng cá được đặt vào những hộp nhỏ và nó đắt hơn cả thịt mỡ. Những người có dịp được thưởng thức trứng cá được cho là bậc cao sang.

Trứng Cá Hồi nga còn rất nhiều lợi ích khác

– Giúp làm giảm triglicerid (TG). TG là một loại mỡ máu. Khi tăng cao sẽ có nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh bổ sung dầu cá hồi có omega -3 sẽ làm giảm TG.

– Bảo vệ tim mạch: omega – 3 làm giảm nguy cơ tử vong do tim mạch. Nó còn có tác dụng giảm các loạn nhịp tim, những người bị nhồi máu cơ tim khi bổ sung dầu cá sẽ làm giảm nguy cơ bị nhồi máu cơ tim tái phát. Ăn cá trứng cá hồi 1- 2 lần mỗi tuần cũng làm giảm nguy cơ bị đột quỵ (hay còn gọi là tai biến mạch máu não).

– Viêm khớp dạng thấp: bổ sung dầu cá có DHA và EPA làm giảm đáng kể tình trạng cứng khớp và đau khớp.

– Trầm cảm: làm tăng hiệu quả của thuốc chống trầm cảm, giúp giảm những triệu chứng của trầm cảm trong những rối loạn lưỡng cực.

– Vài nghiên cứu cho thấy trong trứng cá hồi đỏ omega – 3 giúp bảo vệ chống lại bệnh Alzheimer và tâm thần phân liệt. Một nghiên cứu gần đây đã chứng minh bổ sung DHA có thể làm chậm mất trí nhớ do tuổi tác.

Cách sử dụng:

Ăn ngay hoặc kèm với bánh mì đen, bơ, pho mai miếng.
Hoặc có thể chế biến thành nhiều món ăn khác như: Trứng cá chiên, nem trứng cá, shusi trứng cá hồi, sa-lát trứng cá hồi ….

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều địa chỉ để mua trứng cá hồi của Nga, tuy nhiên không phải cửa hàng nào cũng đảm bảo sản phẩm của mình là chính hãng. Với uy tín bán hàng xách tay Nga nhiều năm, chúng tôi đảm bảo tất cả sản phẩm của mình đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đem lại chất lượng tốt nhất cho người dùng.